lundi 30 septembre 2013

Le végétarisme devient sujet de roman

L'éditeur américain, Ashland Creek, a délibérément choisi de donner une touche très française à cette comédie romantique et culinaire.

She's a vegetarian. He is a carnivore. Il n'en faut pas plus que le conflit soit servi chaud et aux petits oignons dans mon roman, The Green and The Red, à paraître prochainement aux Etats-Unis (mai 2014). 


Pour découvrir les trois premiers chapitres et laisser éventuellement un Like, cliquez ici 

lundi 16 septembre 2013

Le Boucher Végétarien bientôt en France

Végétarien et directeur export du Boucher Végétarien, Henk Pasveer reçoit des demandes du monde entier sur sa gamme de produits.

La marque hollandaise de simili-carné qui fait fureur en Hollande, en Belgique ou en Allemagne, s’implantera

lundi 9 septembre 2013

Vegetatoo muscle l’offre végétarienne sur le net

Sandrine et Christophe Braibant, les fondateurs de Vegetatoo, veulent rendre les produits d'alimentation végétarienne accessibles au plus grand nombre.

Créée en Espagne par des Français, cette boutique en ligne propose des produits d’alimentation végétarienne à des prix

lundi 3 juin 2013

Un roman français sur le végétarisme publié aux Etats-Unis

Le moment, assez émouvant pour un néophyte, de la signature du contrat d'édition.

Mon roman, The Green and The Red, une comédie romantique autour du végétarisme, sera publié aux Etats-Unis le printemps

mercredi 29 mai 2013

Le resto végétalien qui amadoue les carnivores

En cuisine comme dans la déco de son resto, Elise Taylor fonctionne plutôt  à l'instinct et aime à s'écarter des sentiers battus.

Fondatrice de Greedy Guts, qui vient de rouvrir à Caen après une longue interruption, Elise Taylor pense que de bons petits plats

mercredi 15 mai 2013

Les super-bons-aliments de Graines d'Alma

D'origine hongroise, Daniella Hanush, la fondatrice de Graines d'Alma,  propose une gamme de produits inédite sur le marché français.

S’ils ne promettent pas de faire de vous un surhomme, ces supercondiments bio originaux et artisanaux expriment toute

mardi 2 avril 2013

Sol Semilla, l’Indiana Jones du superaliment

Le fondateur de Sol Semilla
Le fondateur de Sol Semilla, Jean-François Hämmerle,  est un spécialiste de la botanique sud-américaine.
Cette société est une pionnère des superaliments. Ses responsables, botanistes passionnés, ramènent de la flore