Ces végéstars qui desservent le végétarisme

Une image du spot litigieux tourné par le chanteur Roberto Carlos.

Dieu vivant en Amérique Latine, le chanteur brésilien Roberto Carlos renonce à son soi-disant végétarisme en échange d’un gros chèque de la marque de viande Friboi. Une illustration

La romancière Isabelle Sorente démystifie le végétarisme

180 jours, qui donne son titre au roman d'Isabelle Sorente, c'est le temps qu'il faut aujourd'hui à un porc pour passer de quelques grammes à 110 kg et de vie à trépas.

Dans cette interview, elle nous parle aussi de la genèse de son dernier livre, 180 jours (Edidions Jean-Claude Lattès), plongée hallucinante dans le monde de l’élevage industriel au

Un roman français sur le végétarisme publié aux Etats-Unis

Le moment, assez émouvant pour un néophyte, de la signature du contrat d'édition.

Mon roman, The Green and The Red, une comédie romantique autour du végétarisme, sera publié aux Etats-Unis le printemps

La France, mouton noir du végétarisme

Sans être végétarien, Eric Birlouez est l'un des rares sociologues qui s'intéresse à ce phénomène dans l'hexagone.

Historien et sociologue de l’alimentation, Eric Birlouez doute que les récents scandales influent beaucoup sur la consommation de

Un philosophe végétalien contre l’élevage industriel: Thomas Lepeltier.

Avec Thomas Lepeltier, la philosophie s'intéresse de nouveau au végétarisme et à la  condition animale, des sujets qu'elle avait eu tendance à délaisser.

Historien et philosophe des sciences, Thomas Lepeltier est l’auteur d’un article remarqué, « Faut-il encore manger de la