jeudi 20 décembre 2012

La cuisine végéterranéenne de Teresa Carles.

restaurante vegetariano Teresa Carles Barcelona
La salle de 100 places du Teresa Carles joue sur la tradition, la convivialité et  la transparence de l'offre grâce une mise en  avant des produits dès l'entrée.

Le restaurant barcelonais de cette chef très ancrée dans le terroir est déjà un haut lieu de la gastronomie

dimanche 16 décembre 2012

Tout ce que vous n’avez jamais voulu savoir sur la sexualité des végétariens.

La pub de Peta a défrayé la chronique. Pourtant, si les vertus aphrodisiaques du buzz sont incontestables, sa capacité à "conclure" reste sujette à caution. 

Le végétarisme a été tellement dénigré qu’il prend aujourd’hui sa revanche, y compris sur le plan de la sexualité. Mais

jeudi 13 décembre 2012

Good Guys, la chaussure vegan qui rend le cuir has been.

produit vegan
Avec Good Guys, la chaussure en cuir est reléguée au rayon des accessoires vestimentaires du paléolithique.

En revisitant des intemporels de la chaussure urbaine, Good Guys perce dans le monde de la mode et s'impose

mercredi 12 décembre 2012

Amapola, la boutique vegan qui emballe les Barcelonais.

Amapola Barcelone
Basé sur l'alternance, le merchandising d'Amapola permet d'appréhender rapidement une intéressante sélection des meilleurs produits vegan.

Idéaliste tout en gardant les pieds sur terre, Raquel Passola a ouvert voilà un an dans le quartier de Gracia une boutique

mercredi 5 décembre 2012

Un philosophe végétalien contre l’élevage industriel: Thomas Lepeltier.

philosopher sur le végétarisme
Avec Thomas Lepeltier, la philosophie s'intéresse de nouveau au végétarisme et à la  condition animale, des sujets qu'elle avait eu tendance à délaisser.

Historien et philosophe des sciences, Thomas Lepeltier est l’auteur d’un article remarqué, « Faut-il encore manger de la

mardi 4 décembre 2012

Amapola, una tienda vegana con ganas de crecer.


interview d'une vegan
Situado en la Travessera de Gracia, numero 129, Amapola es un sitio cálido y entretenido.

Los emprendedores veganos dispuestos a jugarse la piel para vender productos libres de sufrimiento animal no son muchos